On ihanteellista syödä 3–4 tunnin välein, mikä tarkoittaa noin viittä joustavaa ateriaa päivässä. Keho voi parhaiten kun ruokailu on säännöllistä ja hyvät rutiinit ja säännöllisyys vapauttaa aikaa ja energiaa muille elämän osa-alueille. . On tärkeää suunnitella päivä niin, että säännölliseen syömiseen on mahdollisuus. Toipumisprosessin alkuvaiheessa on syötävä mekaanisesti kellon mukaan 3–4 tunnin välein. On tavallista, että nälkä- ja kylläisyystuntemusten normalisoituminen vie aikaa. Säännöllinen syöminen ennaltaehkäisee ahmimista. Jos ahmimista ilmenee, on tärkeää palata heti säännöllisiin aterioihin.

Kun keho saa riittävästi energiaa, se tukee aineenvaihdunnan hyvää toimintaa. Sopiva ruokamäärä on yksilöllinen. Syömishäiriö usein vääristää käsitystä siitä, millainen hyvä annoskoko on. Tästä voi keskustella ravitsemusterapeutin tai hoitajan kanssa. Joskus syömishäiriöhoidon alkuvaiheessa ruoka-annoksia mitataan riittävän energiansaannin varmistamiseksi, mutta muutoin ei ole syytä punnita ruokaa tai laskea kaloreita, sillä nämä käytännöt ylläpitävät ahdistusta. Kun keho saa riittävästi energiaa ja ravinteita, tarvetta ahmimiseen ei ole. Kun oppii syömään kehon tarpeiden mukaan, on enemmän tilaa käsitellä ahmimisen psyykkisiä syitä. Jos liikkuu, on myös syötävä enemmän – mitä enemmän liikkuu, sitä enemmän on syötävä.

Monipuolinen ruokavalio varmistaa kehon ravintoaineiden saannin. Kaikilla ravintoaineilla on oma tehtävänsä kehossa. Monipuolinen ruokavalio voidaan koostaa monella tavalla, mutta tärkeintä on hyödyntää kaikkia ruokaryhmiä. Riittävä ja monipuolinen syöminen ehkäisee ruokariippuvuuden kokemuksia.

Joustava syöminen tukee terveellistä suhdetta ruokaan ja ravintoon. Hyvät ruokailutottumukset sallivat vaihtelua sekä ruoan sisällön että aterioiden ajankohdan suhteen. Tärkeintä on, että ateriavälit eivät veny liian pitkiksi. Toipumisprosessissa otetaan vähitellen mukaan sellaisia ruokia, jotka sairauden aikana ovat tuntuneet pelottavilta. Ruoan rooli on tuottaa iloa ja nautintoa, ei ainoastaan tarjota keholle ravinteita ja energiaa. Jos ei uskalla syödä ”kiellettyä” ruokaa, himo sen ympärillä kasvaa ja ajatukset kyseisestä ruoasta lisääntyvät. Siksi joustavuus on tärkeää. Kun antaa itselleen luvan syödä sallivasti ja joustavasti, myös sosiaalinen elämä helpottuu.